東京で人生餃子の皿台湾
新宿高島屋の催事で開催された「グルメフェス」。
まさかの名古屋の町中華、人生餃子が出店!!
名古屋に行くたびに、必ずと言っていいほど立ち寄る大好きなお店です。
今回は催事場での開催だったため、メニューを絞っての出店。
看板メニューの皿台湾にチャーシューをのせたものをいただきました。
裏名古屋めしと呼ばれる。汁なし台湾ラーメン。人生餃子のオリジナル料理です。
ガツンと唐辛子とニンニクがきいたやみつきになる味。
お店で扱うビールと同じ、キリンクラシックラガーと頂きました。
そしてお料理と同じくらい楽しみにしていた、大将と女将さんにも会えました。
また名古屋のお店にもいかねば♡
人生餃子は、プラーベートでも親しくさせていただいていてお世話になりっぱなし。
以前に、私しか聞けんやろってインタビューにも大将はこたえてくださいました。
興味のある方はぜひ読んでみてください。
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