新宿・餃包の水餃子を食べに 久しぶりに、新宿に行く機会があったので気になっていた餃包へ。ソウシゲルさんのお店。六本木にもお店があり、いつか行ってみたいなぁと。その時がやって来ました。もちろんお目当てはこの餃子ちゃん。とてもおいしくいただきました。
町中華の新しいカタチ 板橋区・大山に新たな町中華が誕生しました。大山といえば、有名な丸鶴があった街。町中華が多く点在するエリア。そのと土地で生まれ育った、若き大将の新しいカタチの町中華。それが「町中華然~いつかは僕の夢~」取材に伺い、お話をた […]