「昔ながら”じゃない──二代目が選んだ新しい町中華の味|阿佐ヶ谷 一番」公開二代目が受け継ぎながらも、新しい味わいを生み出しているお店です。「昔ながら」だけでは語れない、今の町中華の魅力を取材しました。→記事はこちらから